Et nyt år på menuen: Godt nytår! 2026 banker på døren, og vi ser tilbage på endnu et begivenhedsrigt år i vores køkkener hos BESTSELLER. 2025 har været et år, hvor vi har gjort vores ypperste for at excellere inden for at levere de bedste oplevelser for jer – både i køkkenet og udenfor. Vi…
Året rundes af på alle lokationer I denne uge har vores personalerestauranter forsødet den traditionsrige juleafslutning fordelt på BESTSELLERs kontorer, som hvert år bringer Anders forbi for at ønske alle en glædelig jul. Hvert år samles kollegaer i BESTSELLER til en fælles og lokal juleafslutning på tværs af afdelinger og brands, hvor julestemningen bliver skruet…
Har du brug for en hjælpende hånd til julemiddagen? Vi står klar! Vi gentager succesen fra forrige år og stiller vores hjælp til rådighed til årets julemiddag, så du kan spare tid og fokusere på værtsrollen. En and fuld af velsmag, en rødkål langtidskogt fra bunden og en andesauce på hjemmekogt fond. Det kan svært…
BESTSELLER Climate Day: Dansk klassiker med smag af velfærd Når BESTSELLER Climate Days kører den 28. november, er det en gammel klassiker forklædt i vores udgave – lavet fra bunden, hvor velfærden er i fokus mere end nogensinde før. På fredag afholder vi endnu en gang BESTSELLER Climate Day. En dag, hvor vi vælger en…
Aftenarrangement på havnen i Aarhus: BESTSELLER Future 50 Tirsdag den 18. november havde vi den store fornøjelse at servere mad til et eksklusivt arrangement på vores hjemmebane på havnen i Aarhus i anledningen af BESTSELLER Future 50. I anledningen af BESTSELLER 50-års jubilæumsår er der i løbet af 2025 afviklet arrangementer for at fejre og…
Køkkenchefmøde i nye rammer Torsdag var køkkencheferne fra alle BESTSELLER-enheder samlet til en dag med faglig opdatering og et blik ud i fremtiden. Dagen fandt sted i inspirerende rammer hos vores kollegaer på Arlas hovedkontor i Aarhus. Vi kombinerede praktik og inspiration, da Arla og køkkenet på Sønderhøj 14 åbnede dørene for, at vi kunne…
Et brud med hverdagens frokost Vi elsker at bryde hverdagens rammer og tilbyde et lækkert udvalg af danske klassikere. Og det var netop, hvad vi gjorde, da vi serverede delikate smørrebrød i personalerestauranten i Aarhus. Vi brød med vores klassiske frokostsortiment, da vi valgte at servere en menu bestående af tre lækre, klassiske smørrebrødsvarianter, hvor…
Hiv julestemningen med ind i mødelokalet Julen er her, før vi ved af det – og kalenderen begynder allerede at fyldes med møder i december. Hvorfor ikke gøre dem lidt hyggeligere med julelækkerier fra dit lokale køkken? Vores mødeforplejning har fået et festligt løft, og du kan nu bestille alt fra hjemmelavet glögg og æbleskiver…
BESTSELLER Climate Day: Linemuslingen i fokus Fredag den 31. oktober er der igen fokus på det mere bæredygtige køkken gennem vores BESTSELLER Climate Day, og til den kommende BESTSELLER Climate Day sætter vi en helt særlig råvare i fokus. Linemuslingen er i fokus, når vi på fredag igen afholder BESTSELLER Climate Day. Linemuslingen er en…
Vært til Mortensaften? Bare rolig – vi kan hjælpe! Igen i år tilbyder vi at hjælpe med forberedelserne til Mortensaften ved at forberede hele menuen for dig, så du bare skal bruge tiden på at varme maden op og hygge om dine gæster. En and fuld af smag, flotte brunede kartofler og en lækker andesauce…