Her finder du vores faste udvalg af mad og drikke til mødeforplejning og events.
Tag endelig fat i os, hvis du har specielle ønsker, som ikke fremgår på listen.
VORES UDVALG
MORGENMAD
BMO
Vores hjemmebagte surdejsbrød serveret med smør, lækker ost og hjemmelavet marmelade.
Skyr med granola
En skål skyr med granola, tørret frugt og sirup.
Overnight oats
Koldhævede havregryn med chiafrø, frisk frugt og knas.
Professorens grønne grød
En grøn grød rig på grøntsager og vitaminer.
Knækbrød eller stenalderbrød
Hjemmelavet knækbrød eller traditionelt stenalderbrød.
Rugbrød
Skiver af hjemmebagt økologisk rugbrød.
Pålæg
Pålæg serveret med grønt. Vælg mellem flere varianter.
Juice
Økologisk juice. Vælg mellem æble eller appelsin.
Smoothie
Frisklavet smoothie med blandede bær.
FROKOST
3 stk. smørrebrød
3 skiver rugbrød med forskelligt pålæg udvalgt af kokken.
Smørrebrød
Klassisk smørrebrød på hjemmebagt rugbrød. Vælg mellem flere varianter.
Salatbowl
Lækker blandet salat med hjemmelavet dressing og sprød topping. Vælg mellem flere varianter.
Dagens sandwich
Hjemmebagt brød med lækkert fyld.
Sandwich
Hjemmebagt brød med grønt og dressing. Vælg mellem flere varianter.
Surdejspizza
Hjemmebagt pizza i snackstørrelse. Serveret med sæsonens fyld.
Frokostplatte
Tallerken med dagens frokostudvalg. Kan laves vegetarisk.
BRAIN FOOD
Granolabar
Hjemmelavet økologisk granolabar med masser af nødder og frø.
Granolabar & nødder
Hjemmelavet granolabar serveret med nødder.
Blandede nødder
Et udvalg af nødder.
Snacks
Et udvalg af salte og søde snacks.
Grøntsagsstænger med dip
Grøntsager serveret med hjemmelavet økologisk dip.
Skåret frugt
Altid økologisk, når det er muligt.
Vitaminshot
Dagens vitaminshot.
Frugt
Et helt stykke frugt. Altid økologisk, når det er muligt.
BAGVÆRK
Surdejsbolle
Hjemmebagt økologisk surdejsbolle.
Croissant
Friskbagt.
Rufler
Hjemmebagte rugboller med chokoladestykker.
Chokoladecroissant
Friskbagt.
SØDE SAGER
Skål med chips
Chips serveret i skål.
Pose chips
Vælg mellem flere varianter.
Dumle
Chokolade fra Fazer.
Slik
Vælg mellem flere varianter.
Guldkarameller
Karameller overtrukket med chokolade.
KAGER
Den du ved nok
Hjemmelavet chokoladekage med glasur.
Citronmåne
Hjemmelavet citronkage med glasur.
Gulerodskage
Hjemmelavet gulerodskage med cream cheese frosting.
Æblekage
Hjemmelavet æblekage lavet på danske æbler.
Cookies
Hjemmelavede cookies med chokolade.
Cupcakes
Hjemmelavede cupcakes med topping.
Brunsvigersnurre
Hjemmebagt snurre med karamel.
SÆSON
SOMMER
Honning
Lokal honning.
Iskaffe
Iskaffe lavet efter vores egen opskrift.
JUL
Gløgg (med alkohol)
Hjemmelavet klassisk gløgg.
Æblegløgg (uden alkohol)
Hjemmelavet alkoholfri gløgg.
Julegodter
Et udvalg af hjemmelavet julegodter.
Æbleskiver
Serveret med syltetøj og sukker.
FEJRING
Brownie
Hjemmelavet brownie med bær, fløde og chokolade.
Lagkage
Lagkage med sæsonens frugt og flødeskum.
Jubilæumsmenu
Menu med forret, hovedret og dessert.
Rødvin / Hvidvin
Husets vine.
Mousserende vin
Husets bobler.
Flødebolle
Hjemmelavet.
Macarons
Med sødt fyld.
MENUER
Tapas
Udvalg af charcuteri, oste, brød og sødt.
2-retters menu
Forret og hovedret.
3-retters menu
Forret, hovedret og dessert.
DRIKKEVARER
Sodavand
Vælg mellem flere varianter.
Naturfrisk
Vælg mellem flere varianter.
NODA
Vælg mellem flere varianter.
Vand
Med eller uden brus.
Øl
Vælg mellem flere varianter.
Alkoholfri øl
ALLERGIVENLIGT
Dagens kage
Findes i vegansk udgave og i gluten- og laktosefri udgave.
Dagens snack
Findes i vegansk udgave og i gluten- og laktosefri udgave.