Året rundes af på alle lokationer I denne uge har vores personalerestauranter forsødet den traditionsrige juleafslutning fordelt på BESTSELLERs kontorer, som hvert år bringer Anders forbi for at ønske alle en glædelig jul. Hvert år samles kollegaer i BESTSELLER til en fælles og lokal juleafslutning på tværs af afdelinger og brands, hvor julestemningen bliver skruet…
Surprise-fest i Hamborg Vi tager altid det ekstra skridt for at skabe gode oplevelser for vores gæster – hvad end det er vores vanlige gæster i Brande eller dem, der er i lidt længere distance. Derfor var vores Executive Chef, René, og kok, Rikke, fra den søndag 30. november til mandag den 1. december i…
Har du brug for en hjælpende hånd til julemiddagen? Vi står klar! Vi gentager succesen fra forrige år og stiller vores hjælp til rådighed til årets julemiddag, så du kan spare tid og fokusere på værtsrollen. En and fuld af velsmag, en rødkål langtidskogt fra bunden og en andesauce på hjemmekogt fond. Det kan svært…
BESTSELLER Climate Day: Dansk klassiker med smag af velfærd Når BESTSELLER Climate Days kører den 28. november, er det en gammel klassiker forklædt i vores udgave – lavet fra bunden, hvor velfærden er i fokus mere end nogensinde før. På fredag afholder vi endnu en gang BESTSELLER Climate Day. En dag, hvor vi vælger en…
Køkkenchefmøde i nye rammer Torsdag var køkkencheferne fra alle BESTSELLER-enheder samlet til en dag med faglig opdatering og et blik ud i fremtiden. Dagen fandt sted i inspirerende rammer hos vores kollegaer på Arlas hovedkontor i Aarhus. Vi kombinerede praktik og inspiration, da Arla og køkkenet på Sønderhøj 14 åbnede dørene for, at vi kunne…
Hiv julestemningen med ind i mødelokalet Julen er her, før vi ved af det – og kalenderen begynder allerede at fyldes med møder i december. Hvorfor ikke gøre dem lidt hyggeligere med julelækkerier fra dit lokale køkken? Vores mødeforplejning har fået et festligt løft, og du kan nu bestille alt fra hjemmelavet glögg og æbleskiver…
BESTSELLER Climate Day: Linemuslingen i fokus Fredag den 31. oktober er der igen fokus på det mere bæredygtige køkken gennem vores BESTSELLER Climate Day, og til den kommende BESTSELLER Climate Day sætter vi en helt særlig råvare i fokus. Linemuslingen er i fokus, når vi på fredag igen afholder BESTSELLER Climate Day. Linemuslingen er en…
Vært til Mortensaften? Bare rolig – vi kan hjælpe! Igen i år tilbyder vi at hjælpe med forberedelserne til Mortensaften ved at forberede hele menuen for dig, så du bare skal bruge tiden på at varme maden op og hygge om dine gæster. En and fuld af smag, flotte brunede kartofler og en lækker andesauce…
Høstmarked med lækre specialiteter og lokale varer Friske grøntsager, lækre vine til efterårsmånederne og hjemmelavede varer hjem til eller til at dele på kontoret. I torsdags genoptog vi succesen fra sidste år og stablede et høstmarked på benene. Torsdag den 9. oktober var indgangen til personalerestauranten lidt mere farverig og lidt mere lokkende: Vi havde…
Food trucken vender tilbage i uge 43 Vores food truck holder lukket i uge 42, men vender tilbage allerede i uge 43. Du kan allerede nu se frem til ugens udvalg. Vi vil samtidig gerne sige en stor tak for den fantastiske opbakning, food trucken har fået, siden den kom tilbage. Det er virkelig fedt…