Udviklingsmøde for BESTSELLERs kantiner Vi havde samlet vores nøglepersoner til et møde på Sdr. Bjert Kro, hvor vi skulle tale om fremtiden for vores kantiner. Formålet var at udvikle nye koncepter, dele erfaringer og finde på nye initiativer. Vi elsker at skabe en spændende og velsmagende oplevelse, når I spiser hos os. Et fantastisk møde…
Besøg hos Månsson i Brande Et tæt forhold til vores leverandører er afgørende. Derfor besøgte vi i uge 40 det økologiske landbrug Månsson i Brande. Vi får store dele af vores grøntsager fra Brande, som udover at ligge i vores baghave, også leverer nogle af de allerlækreste økologiske grøntsager. På vores besøg fik vi muligheden…
Musik i vores kantiner Hvordan passer livemusik sammen med en kantine? Virkelig godt! Således har henholdsvis BESTSELLER Brande og VILA haft besøg af livemusikanter de seneste uger. Vi kan mærke, at der virkelig bliver sat pris på, når der sker noget lidt anderledes i kantinerne. Så det er bestemt ikke sidste gang, at vi prøver…
Kokketræf på VILA Så blev det endelig VILA’S tur til at afholde kokketræf! Her var der 150 forventningsfulde gæster, som vi fik muligheden for at give en oplevelse lidt udover det sædvanlige, teamet var asiatisk med proteiner fra bælgfrugter. Snack (BESTSELLER Brande – René og Jakob) Grønne bønner – asiatisk vinaigrette – hvide…
NODA PÅ LAGER Så er der nye på læskedrikke! Vi har netop tilføjet NODA til vores mødeforplejningskort på Order food. NODA smager forfriskende godt, og er tilmed økologisk! Vi tilbyder to smage: Sicilian Lemon Pink Grapefruit – De kan allerede nu bestilles! BESTIL DEM HER Lidt om NODA NODA -…
RØDE KORS x BESTSELLER x FOOD & CO. I alle vores kantiner arbejder vi konstant på at mindske madspild, I Brande laver vi frokost til 1200-1400 gæster, og derfor kan det dog ikke undgås, at der indimellem er overskydende mad. Udover at genanvende maden hvor det giver mening, ønsker vi også at gøre en…
NAME IT sommerfest i Brande Vi havde den udsøgte fornøjelse af at være vært for Name Its sommerfest i Brande. Her blev der lavet lækker forplejning til over 180 glade gæster. Menuen startede om morgenen med kardamommesnurrer på kontoret på Fredskovvej, hvorefter festen startede på Campus. Her serverede vi 3 snacks udenfor i solen,…
HEALTHWEEK x FOOD & CO. I uge 37 afholder BESTSELLER sin traditionsrige HEALTHWEEK, hvor der sættes fokus på både fysisk og psykisk sundhed. Hver dag fokuserer vi på at give jer et sundt og nærende måltid, som er lavet på gode råvarer. I dag vil vi derfor give jer et indblik i, hvordan vi forsøger…
En lille treat fra os til jer I dag har en masse af jer hentet vores lille treat. Vi er nemlig så glade for, at I hver dag spiser hos os, at vi synes, I skulle have noget igen. Treaten var en hjemmelavet, knasende granola med alle de bedste kerner og nødder og ikke mindst…
Vi elsker at forkæle jer Vi lavede morgenmad til Jack & Jones forleden fredag, som et startskud til deres personalefest. ………….Og der blev disket op med alt det gode fra morgenstunden. Heriblandt en Eggslut-morgenmadsburger inspireret af vores tur til London; “Direkte fra Shoreditch til Brande” Morgenmaden bestod bla. af: Vores velkendte surdejsboller Kardemommesnurrer…