BESTSELLER Climate Day: Quinotto rammer menuen Årets første BESTSELLER Climate Day byder på en sund og velsmagende menu med quinoa som hovedingrediens. Quinoa har, udover en utrolig velsmag, en fantastisk effekt på kroppen og kan tilberedes på flere måder. Når vi inviterer til BESTSELLER Climate Day i januar, er det med øje for en råvare,…
Vi lukker webshoppen Den 25. januar er sidste ordre lagt på vores webshop, da vores system overgår til Serve by Food & Co. En app, som giver vores gæster helt nye muligheder for rabat, point og andre fordele. Fra søndag den 25. januar 2026 er det ikke længere muligt at handle på vores webshop. I…
Et nyt år på menuen: Godt nytår! 2026 banker på døren, og vi ser tilbage på endnu et begivenhedsrigt år i vores køkkener hos BESTSELLER. 2025 har været et år, hvor vi har gjort vores ypperste for at excellere inden for at levere de bedste oplevelser for jer – både i køkkenet og udenfor. Vi…
Året rundes af på alle lokationer I denne uge har vores personalerestauranter forsødet den traditionsrige juleafslutning fordelt på BESTSELLERs kontorer, som hvert år bringer Anders forbi for at ønske alle en glædelig jul. Hvert år samles kollegaer i BESTSELLER til en fælles og lokal juleafslutning på tværs af afdelinger og brands, hvor julestemningen bliver skruet…
BESTSELLER Climate Day: Dansk klassiker med smag af velfærd Når BESTSELLER Climate Days kører den 28. november, er det en gammel klassiker forklædt i vores udgave – lavet fra bunden, hvor velfærden er i fokus mere end nogensinde før. På fredag afholder vi endnu en gang BESTSELLER Climate Day. En dag, hvor vi vælger en…
Køkkenchefmøde i nye rammer Torsdag var køkkencheferne fra alle BESTSELLER-enheder samlet til en dag med faglig opdatering og et blik ud i fremtiden. Dagen fandt sted i inspirerende rammer hos vores kollegaer på Arlas hovedkontor i Aarhus. Vi kombinerede praktik og inspiration, da Arla og køkkenet på Sønderhøj 14 åbnede dørene for, at vi kunne…
Hiv julestemningen med ind i mødelokalet Julen er her, før vi ved af det – og kalenderen begynder allerede at fyldes med møder i december. Hvorfor ikke gøre dem lidt hyggeligere med julelækkerier fra dit lokale køkken? Vores mødeforplejning har fået et festligt løft, og du kan nu bestille alt fra hjemmelavet glögg og æbleskiver…
Vært til Mortensaften? Bare rolig – vi kan hjælpe! Igen i år tilbyder vi at hjælpe med forberedelserne til Mortensaften ved at forberede hele menuen for dig, så du bare skal bruge tiden på at varme maden op og hygge om dine gæster. En and fuld af smag, flotte brunede kartofler og en lækker andesauce…
BESTSELLER Climate Day: Linemuslingen i fokus Fredag den 31. oktober er der igen fokus på det mere bæredygtige køkken gennem vores BESTSELLER Climate Day, og til den kommende BESTSELLER Climate Day sætter vi en helt særlig råvare i fokus. Linemuslingen er i fokus, når vi på fredag igen afholder BESTSELLER Climate Day. Linemuslingen er en…
Kokketræf hos VILA: Danske klassikere i ny forklædning Fredag den 3. oktober var der kokketræf hos VILA i Stilling, hvor kokke fra forskellige BESTSELLER-køkkener slog hovederne sammen for at servere en menu med danske klassikere i fokus. Danske klassikere i en moderniseret udgave var omdrejningspunktet i VILAs køkken i Stilling i fredags, hvor der blev…