RØDE KORS x BESTSELLER x FOOD & CO. I alle vores kantiner arbejder vi konstant på at mindske madspild, I Brande laver vi frokost til 1200-1400 gæster, og derfor kan det dog ikke undgås, at der indimellem er overskydende mad. Udover at genanvende maden hvor det giver mening, ønsker vi også at gøre en…
NAME IT sommerfest i Brande Vi havde den udsøgte fornøjelse af at være vært for Name Its sommerfest i Brande. Her blev der lavet lækker forplejning til over 180 glade gæster. Menuen startede om morgenen med kardamommesnurrer på kontoret på Fredskovvej, hvorefter festen startede på Campus. Her serverede vi 3 snacks udenfor i solen,…
HEALTHWEEK x FOOD & CO. I uge 37 afholder BESTSELLER sin traditionsrige HEALTHWEEK, hvor der sættes fokus på både fysisk og psykisk sundhed. Hver dag fokuserer vi på at give jer et sundt og nærende måltid, som er lavet på gode råvarer. I dag vil vi derfor give jer et indblik i, hvordan vi forsøger…
En lille treat fra os til jer I dag har en masse af jer hentet vores lille treat. Vi er nemlig så glade for, at I hver dag spiser hos os, at vi synes, I skulle have noget igen. Treaten var en hjemmelavet, knasende granola med alle de bedste kerner og nødder og ikke mindst…
Vi elsker at forkæle jer Vi lavede morgenmad til Jack & Jones forleden fredag, som et startskud til deres personalefest. ………….Og der blev disket op med alt det gode fra morgenstunden. Heriblandt en Eggslut-morgenmadsburger inspireret af vores tur til London; “Direkte fra Shoreditch til Brande” Morgenmaden bestod bla. af: Vores velkendte surdejsboller Kardemommesnurrer…
Vi er så glade for vores nye kantine Nu er vores renovering endelig færdig! Og vi er ovenud tilfredse. Mere luft, mere liv, og mere ro i rummet skaber den allerbedste oplevelse, som både kan mærkes og smages.
En stor nyhed Vi er begejstrede for at kunne dele nogle spændende nyheder med jer! Andreas Ebbesen har fået en ny rolle som betyder at han får det overordnede ansvar for alle BESTSELLER-kantinerne. Dette betyder dog ikke farvel til Andreas. Tværtimod. Du vil nu kunne støde på Andreas i alle vores kantiner, hvor han skal…
Bagerudsalg i vores food truck Efter stor efterspørgsel står vi nu ekstra tidligt op! …. Nemlig for at bage til jer! Hver fredag kl. 07.30-09.00 parkerer vi vores Food Truck foran kantinen hvor du kan købe hjemmebagte lækkerier. VI BYDER PÅ: Vores surdejsboller Sprøde rundstykker Grovbirkes En fræk bærsnurrer Tebirkes Kanelsnegl Lun leverpostej…
CIFF Sensommer betyder modeuge, og vi har traditionen tro været afsted igen i uge 32. Som noget nyt, var BESTSELLER repræsenteret på CIFF (Copenhagen International Fashion Fair) i BELLACENTERET. Et kæmpe og meget imponerende setup. Hvor alle BESTSELLERs brands var repræsenteret på fineste vis. Vi stod for al maden heriblandt nybagte surdejsboller,…
Vores velkendte hyldeblomstsaft Hver sommer plukker vi masser af friske hyldeblomstskærme som bliver lavet til den skønneste saft. Vi bruger udelukkende økologisk rørsukker, økologiske citroner og egne plukkede hyldeblomstskærme, i dette tilfælde fra Andreas’ nærområde i Beder. Vi laver ca. 150 liter helt klassisk hyldeblomstsaft som du kender, udover den klassiske laver vi også…