BCD – BESTSELLER CLIMATE DAYS

BCD – BESTSELLER CLIMATE DAYS BESTSELLER Climate Days – Fokus på danske råvarer I denne omgang satte vi fokus på sæsonens bedste danske råvarer. Nyopgravede danske kartofler, og sæsonens sidste asparges fik lov at spille hovedrollen, ledsaget af sprød velfærdsbacon fra Grambogård – kendt for deres høje dyrevelfærd, gennemsigtighed og kvalitet. Retten blev løftet med…